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血糖値の上昇を抑えるらっきょう栽培

らっきょうは、血糖値の上昇を抑える「フルクタン（水溶性食物繊維）」を豊富に含んでおり、糖尿病の食事療法において非常に優れた食材です。家庭菜園でもやせ地やベランダで簡単に栽培でき、1株から約20倍に増 …